آرشیو آشپزی در وبلاگ همصحبت | صفحه 2

فصل های سرد سال فرصت مناسبی برای استفاده از میوه های زمستانی هستند. شاید تا به حال به سرو یک نوشیدنی هیجان انگیز به جای آب انار در شب یلدا فکر نموده باشید. در این دستور یک نوشیدنی برای شب یلدا می کنیم؛ این نوشیدنی نوعی موهیتو انار است که به راحتی و در مدت...

کیک مدوویک (medovik tort)یکی از محبوب ترین کیک های روسی و منطقه آذربایجان است که در آن منطقه به نام بالی تارت (balli tort) شناخته می گردد. این کیک خوشمزه که با ظاهر و طعم متفاوتش هواداران زیادی دارد، یک انتخاب خوب برای روزهایی ست که شما زمان زیادی برای پخت و پز دارید...

درست کردن پلوی چینی یک قانون همیشگی دارد؛ سس و مواد آن را از قبل آماده کنید تا در کم تر از 10 دقیقه بتوانید یک پلوی چینی خوشمزه درست کنید. در تهیه این پلوی سرخ شده چینی از تخم مرغ استفاده می شود و به راحتی با سبزیجات یخ زده ای که از قبل در فریزر گذاشته اید...

دسرهای خانگی که با مواد ساده و در دسترس تهیه می شوند همیشه هواداران زیادی دارند و شما می توانید به راحتی برای مهمان های سرزده خود یک شیرینی فوری تهیه کنید.

این سالاد به علت داشتن عدس، سیرکننده و حجیم است و می توانید به عنوان یک وعده مناسب برای شام آن را تهیه کنید.

پیتزا یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین فست فود ها در دنیاست که در انواع و طعم های گوناگون تهیه می گردد. پیتزا سنگی با روش طبخی متفاوت و آسان یکی از انواع پیتزاست که طرز تهیه آن در ادامه این مطلب تقدیم شما خواهد شد.

مرغ کنجدی غذایی بسیار خوشمزه و خوش عطر است که مواد مغذی و ویتامین های مختلف زیادی دارد. در این مقاله با طرز تهیه مرغ کنجدی آشنا خواهید شد.

خبرنگارانقصد دارد با انتشار روزانه یک دستور پخت از جهان متنوع غذاهای بین المللی، شما را راهی سفری به سراسر قاره ها کند. در این قسمت از مجموعه 50 غذای خوشمزه جهان، به منطقه بالکان و کشور بوسنی و هرزگوین سفر می کنیم و یک غذای خیابانی مشهور به نام بورک (Börek)...

خیلی از افراد به جای تهیۀ ماست آماده از بازار خودشان در منزل اقدام به درست کردن ماست می کنند. ماست های خانگی یک حس و حال نوستالژی را منتقل می کنند و همچنین از لحاظ طعم مقداری با ماست های شرکتی متفاوت هستند. یکی از مشکلاتی که هنگام درست کردن ماست خانگی با...

حتی در ماه های زمستانی که بیشتر تمایل داریم غذاهای گرمی مثل سوپ و خورشت بخوریم، هنوز می توانیم سبزیجات را در برنامه غذایی خود حفظ کنیم. این طرز تهیه بشقاب سبزیجات رستورانی به شما یاری می نماید تا هم وعده ای خوشمزه داشته باشید و هم به برنامه کالری خود پایبند...

رستوران های مسکو از دیگر جاذبه های مرکز روسیه هستند. اما این بار به رستوران هایی می پردازیم که جنبه هنری و فرهنگی این کشور را نشان می دهند.

شهر تایپه، مرکز مدرن کشور تایوان، مملو از جاذبه های گردشگری و فعالیت های هیجان انگیزی است که سفر به این شهر را به یادماندنی می نمایند.

آشپزی در سفروقتی که به جایی سفر می کنید، یکی از برترین راه های شناخت آن شهر و دیار، خوردن غذاهای آن منطقه است. البته بستگی دارد که چه جاهایی را برای صرف غذا انتخاب کنید اما اگر بخواهید همه وعده های غذاییتان را به رستوران بروید، هزنیه بسیار زیادی را باید...

با استفاده از این متن راهنمای سفر خود به لندن باشیدلندن یکی از بزرگ ترین شهرهای دنیا است که تراکم جمعیتی بسیار بالایی دارد. این شهر بعلاوه یکی از برترین مقاصد گردشگری برای مسافران اروپایی است. البته هر نوع گردشگری از لندن بازدید می نماید. هم گردشگرانی...

ترشی کلم قرمز یکی از ترشیجات پرطرفدار و خوش رنگ است که برخلاف بقیه ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از مهم ترین ویژگی های ترشی کلم قرمز خوش رنگ بودن آن و از دست ندادن رنگ بعد از گذشت زمان است.

کباب از جمله غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار در بین ایرانی ها است و مناسب انواع مهمانی ها و مجالس است. گوشت کباب را می توان از راسته گوسفند یا گوساله انتخاب کرد، ولی رسم چلوکباب اصل بر این بوده است که کباب را از راسته شیشک (گوسفند نر جوان) درست نمایند. گوشت...

مواد لازم برای تهیه عدسی:عدس: 2 و 1/2 پیمانه

گیاه مریم گلی خواص و فواید های شگفت انگیز برای سلامتی و زیبایی دارد، مریم گلی خاصیت های فراوانی برای پوست و مو هم دارد.در ادامه با ما همراه باشید.

روغن سبوس برنج از فواید و خاصیت بسیار بالایی برخوردار می باشد، بعلاوه روغن سبوس برنج برای سلامت بدن و پوست و مو فوق العاده مفید است.

خبرنگارانـ قسمت اول سریال حرفه ای به نویسندگی و کارگردانی مصطفی تقی زاده و تهیه کنندگی سعید خانی چهارشنبه 21 مهر ماه 1400 وارد شبکه نمایش خانگی شد.