آرشیو آشپزی در وبلاگ همصحبت | صفحه 3

گیاهان لازم : یک قاشق مربا خوری آویشن شیرازی، یک قاشق مربا خوری مریم گلی و3 عدد برگ زیتون خشک و خرد شده را مخلوط و در یک لیوان آب جوش به مدت 3 دقیقه دم کرده و سپس صاف کنید. بعد از هر بار وعده غذایی، یا محلول آماده شده غرغره کرده و دهان و دندان راکاملا شستشو...

حمص یا هوموس از غذاهای عربی است که بیشتر به نام پیش غذا استفاده می شود اما به دلیل اینکه پیش غذای سنگینی است می توانید به نام غذای اصلی هم آن را میل کنید. ترکیبات این غذا شاید در نگاه اول کمی عجیب به نظر برسد و ما را از امتحان کردنش منصرف کند اما مخلوط شدن...

خانم هایی که از زندگی روزمره خسته شده اند و در پی مکان آرامش بخشی هستند که بتوانند تعطیلاتی متفاوت را به دور از استرس های روزانه تجربه کنند، می توانند سری به جزیره سوپرشی در فنلاند بزنند. جزیره ای که فقط خانم ها می توانند به آنجا سفر کنند. با مجله خبرنگاران...

روش های متفاوتی برای تهیه آیس کافی وجود دارد. در برخی دستورات از یخ و برخی دیگر بستنی استفاده می شود و برای شیرین کردن آن از شربت یا شکر استفاده می شود. نکته مهم اینکه قهوه یا نسکافه شما باید غلیظ باشد تا این نوشیدنی آبکی نشود.

ته دیگ برنج می تواند برنج ساده برشته شده در روغن باشد. با این حال می توان با استفاده از انواع مغزها، سبزیجات، نان، ادویه جات و ماست برای تهیه یک ته دیگ خوشمزه و دلچسب استفاده کرد.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - یکی از انواع دسر که مناسب برای پذیرایی از مهمانان است ژله در طعم های مختلف است. در این بین ژله های آلوئه ورا به دلیل داشتن طعمی خاص و خوش مزه هواداران زیادی دارند. همچنین ژله آلوئه ورا به خاطر نداشتن رنگ، برای تهیه دسرهای جذابی...

به گزارش خبرنگاران به نقل از بوک ریوت، جایزه نبیولا از معتبرترین جوایز در زمینهٔ داستان نویسی علمی تخیلی و خیال پردازی است که هر ساله توسط انجمن نویسندگان علمی تخیلی آمریکا (SFWA) به بهترین آثار منتشر شده در این حوزه در ایالات متحده آمریکا اعطا می گردد....

خوراک در صندلی خود نشان دهنده تفاوت های فرهنگی و همینطور تقویت کننده آنهاست. چگونگی و ماهیت فرهنگی آن بیانگر تفاوت های بسیار از سفره ای تا سفره دیگر است و این تفاوت ها ناشی از منشأ فراوری مواد غذایی، ذائقه ها و فرهنگ های گوناگون در تغذیه است.

کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار و مناسب برای وعده شام است. این بار می توانید به جای کوکوهای معمولی، سیب زمینی شکم پر درست کنید.

به گزارش خبرنگاران به نقل از ایران کوک ، ادویه کاجون در بسیاری غذاهای گوشتی و غیرگوشتی کاربرد دارد و طعم مطبوع آن هر غذایی را خوش طعم تر و دلپذیرتر می کند. در مقایسه با استفاده جداگانه از ادویه ها، استفاده از ادویه های ترکیبی آشپزی را آسانتر و نتیجه کار...

کم کم داریم به انتهای تابستان و آغاز فصل تحصیلی نزدیک می شویم اما این موضوع به این معنی نیست که ما دیگر باید از ساخت وسایل کاربردی خانه دست بکشیم. ساخت چراغ خواب با کاموا یکی از کارهای لذت بخش و البته مفید برای گذراندن اوقات در خانه است. با توجه به اینکه...

در گزارش زیر طرز تهیه بادمجان پلو را به شما آموزش می دهیم.

خبرنگاران: 15 سال پیش وقتی پدرم از سفر اروپایی برگشت درباره اجاق گاز هایی حرف زد که بدون نیاز به گاز و بدون شعله آتش کار می کنند. به عنوان کسی که همیشه از آشپزخانه و آشپزی فراری بوده ام، خیلی حرفش را جدی نگرفتم تا چند سال بعد وقتی مجبور بودم برای ادامه تحصیل،...

اوتمیل از جمله سالم ترین، مقوی ترین و سیر کننده ترین صبحانه ها و میان وعده های رژیمی است که در انواع مختلف اوتمیل ساده، اوتمیل با شیر یا بدون شیر، شکلاتی، دارچینی و میوه ای تهیه می شوید.

نوروز باستانی در سازمان یونسکو به عنوان یکی از جشن های بین المللی، نشان ثبت جهانی را دارد. ایرانیان، از دیرباز، بر این باور بوده اند که بهترین زمان برای برگزاری جشن سال نو، نخستین روز بهار همراه با نو شدن طبیعت، سرسبزی و شادابی از حیات دوباره زمین است...

خورش کرفس مجلسی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است. این خورش به دلیل فیبر بالایی که دارد، یک غذای مفید محسوب می شود. اگر دستور پخت خورش کرفس به درستی رعایت شود و غذا خوب جا بیفتد، به یکی از خوشمزه ترین خورش های ایرانی تبدیل می شود. خورش کرفس را می توان هم با مرغ...