دنت بیسکویتی، دسر مقرون به صرفه و فوری
به گزارش وبلاگ همصحبت، دسرهای خانگی که با مواد ساده و در دسترس تهیه می شوند همیشه هواداران زیادی دارند و شما می توانید به راحتی برای مهمان های سرزده خود یک شیرینی فوری تهیه کنید.
دنت بیسکویتی یکی از دسر های فوق العاده خوشمزه و راحت و لایه ای است که به راحتی و با مواد در دسترس تهیه می گردد و شما می توانید با چند قلم مواد یک دسر آسان تهیه کنید. دنت بیسکویتی را بهتر است در لیوان یا کاسه های شفاف تهیه و برای مهمانی ها آماده نمایید. استفاده از توت فرنگی این دسر را بسیار مجذوب کننده و خوش رنگ می نماید. با وبلاگ همصحبت همراه باشید تا طرز تهیه دنت بیسکویتی را یاد بگیرید.
مواد لازم برای تهیه دنت بیسکویتی
- نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری
- شکر 4 قاشق غذاخوری
- شیر 2 پیمانه
- خامه صبحانه 4 قاشق غذاخوری
- وانیل نوک قاشق چای خوری
- پودر کاکائو 1 ق چای خوری
- پوره توت فرنگی به میزان لازم
- بیسکویت پتی بور 2 بسته
طرز تهیه دنت بیسکویتی
مرحله اول
بیسکویت پتی بور را داخل غذاساز بریزید و پودر کنید یا می توانید داخل نایلون بریزید و با گوشتکوب دستی بکوبید تا له و پودری گردد. می توانید این دسر را همچون عکس با پوره توت فرنگی نیز تهیه کنید که برای این کار احتیاج دارید چند عدد توت فرنگی را با مخلوط کن یا گوشتکوب برقی بکوبید تا پوره گردد.
مرحله دوم
شیر و شکر و وانیل را داخل قابلمه بریزید و نشاسته ذرت را الک کنید و بعد خامه را اضافه نمایید و هم بزنید. قابلمه را بگذارید و مداوم هم بزنید تا بوی خامی نشاسته گرفته و شکر داخل مواد حل گردد. وقتی مواد به غلظت فرنی رسید قابلمه را از روی حرارت بردارید.
مرحله سوم
حالا باید مواد تهیه شده را به دو کاسه جداگانه تقسیم و به یکی از کاسه ها پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. کاسه دوم را می توانید به صورت ساده تهیه یا از پوره توت فرنگی تهیه شده استفاده نمایید و هم بزنید تا پوره داخل مواد حل گردد.
مرحله چهارم
لیوان های مورد نظر را آماده کنید و بیسکویت پودرشده را کف لیوان بریزید و کمی فشار دهید. سپس دور تا دور لیوان توت فرنگی نازک برش داده را بگذارید و روی بیسکویت دنت توت فرنگی و بعد کمی بیسکویت دنت شکلاتی بریزید. در خاتمه روی لیوان ها را با کمی توت فرنگی تزیین کنید و 1 ساعت در یخچال قرار دهید و سرو نمایید. این دسر را در کنار نان شیرمال با زنجبیل و دارچین هم می توانید مصرف کنید.
نکات کلیدی در تهیه دنت بیسکویتی
- می توانید از میوه دلخواه برای پوره این دنت استفاده نمایید.
- این دسر را بهتر است همان روز سرو کنید.
- برای تزیین از برش های بیسکویت روی دسر بهره ببرید.
- افزودن خامه به این دسر بافت آن را کرمی می نماید.
پیشنهاد مطالعه: برای تماشا دستورهای بیشتر از شیرینی های خانگی طرز تهیه مربای انجیر زرد را بخوانید.
منبع: پیام دلتا